Receita de Omelete de Cogumelos e Espinafre
A receita de omelete de cogumelos e espinafre é uma opção saudável e saborosa para começar o dia com energia. Combinando a textura delicada dos cogumelos e a riqueza nutritiva do espinafre, essa receita oferece uma refeição equilibrada e cheia de sabores.
Neste prato, os cogumelos trazem uma nota terrosa e umami, enquanto o espinafre adiciona frescor e um toque de cor vibrante. Esses ingredientes são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes, fornecendo nutrientes essenciais para uma alimentação saudável.
Omelete é uma excelente fonte de proteínas, essenciais para a construção e reparação dos tecidos do nosso corpo. Além disso, a combinação de ovos, cogumelos e espinafre proporciona uma refeição leve e satisfatória, sem pesar no estômago.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara de cogumelos fatiados
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1/4 xícara de queijo ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Aqueça a manteiga em uma frigideira antiaderente e adicione os cogumelos. Cozinhe por cerca de 5 minutos, até que os cogumelos estejam macios.
- Adicione o espinafre e continue cozinhando por mais alguns minutos, até que o espinafre esteja murcho.
- Despeje os ovos batidos sobre os cogumelos e espinafre e cozinhe em fogo baixo até que os ovos estejam firmes.
- Polvilhe o queijo ralado sobre a omelete e sirva.
O omelete de cogumelos e espinafre é uma opção versátil que pode ser apreciada no café da manhã, brunch, almoço ou jantar. Seja para um início energético de manhã ou uma refeição leve à noite, esse prato oferece uma explosão de sabores e nutrientes em cada mordida.
Experimente essa receita nutritiva e saborosa de omelete de cogumelos e espinafre para desfrutar de uma refeição saudável e satisfatória. Aproveite os benefícios desses ingredientes deliciosos e crie um, omelete que se adapte ao seu paladar. Bom apetite!
Confira receitas deliciosas no nosso site- https://receitasdaamelia.com/category/receitas-fitness/
