Receita de Chá de Hortelã
Chá de hortelã é uma infusão refrescante e aromática que tem sido apreciada há séculos por suas propriedades terapêuticas e sabor agradável. Originária do Mediterrâneo, a hortelã é uma planta conhecida por sua fragrância revigorante e sabor distintivo, que proporcionam uma experiência de degustação única.
Hortelã, cientificamente conhecida como Mentha spicata, é uma erva comumente encontrada em jardins e usada na culinária e medicina tradicional. Seu chá é preparado a partir das folhas frescas ou secas da planta, ricas em óleos essenciais, como o mentol.
O chá de hortelã possui uma série de benefícios para a saúde. Uma das propriedades mais conhecidas é a capacidade de aliviar problemas digestivos, como indigestão, náuseas e cólicas estomacais. O mentol presente na hortelã ajuda a relaxar os músculos do trato digestivo, aliviando desconfortos e promovendo a digestão saudável.
Além disso, o chá de hortelã possui propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias. Isso significa que ele pode ajudar a combater bactérias indesejadas e reduzir a inflamação no corpo. Essas propriedades tornam o chá de hortelã especialmente útil para aliviar sintomas de resfriados, gripes e problemas respiratórios, proporcionando alívio para a congestão nasal e a tosse.
Ingredientes:
- 1/2 xícara de folhas de hortelã frescas
- 4 xícaras de água
- Mel ou adoçante a gosto (opcional)
Instruções:
- Adicione a água a uma panela e coloque-a no fogo alto até ferver.
- Quando a água ferver, adicione as folhas de hortelã frescas à água quente.
- Reduza o fogo para baixo e deixe o chá ferver por cerca de 5 minutos.
- Remova a panela do fogo e coe o chá em uma jarra.
- Adicione mel ou adoçante a gosto (opcional) e misture bem.
- Sirva quente ou frio.
Este chá de hortelã é uma bebida refrescante e suave perfeita para beber em dias quentes ou quando você precisa de uma bebida revigorante. A hortelã é conhecida por seus benefícios para a saúde, incluindo a ajuda na digestão, redução do inchaço e alívio do estresse.
Além disso, este chá é muito fácil de fazer em casa e pode ser facilmente personalizado para se adequar ao seu gosto.
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