Personalizar preferências de consentimento

Utilizamos cookies para ajudar você a navegar com eficiência e executar certas funções. Você encontrará informações detalhadas sobre todos os cookies sob cada categoria de consentimento abaixo.

Os cookies que são classificados com a marcação “Necessário” são armazenados em seu navegador, pois são essenciais para possibilitar o uso de funcionalidades básicas do site.... 

Sempre ativo

Os cookies necessários são cruciais para as funções básicas do site e o site não funcionará como pretendido sem eles. Esses cookies não armazenam nenhum dado pessoalmente identificável.

Bem, cookies para exibir.

Cookies funcionais ajudam a executar certas funcionalidades, como compartilhar o conteúdo do site em plataformas de mídia social, coletar feedbacks e outros recursos de terceiros.

Bem, cookies para exibir.

Cookies analíticos são usados para entender como os visitantes interagem com o site. Esses cookies ajudam a fornecer informações sobre métricas o número de visitantes, taxa de rejeição, fonte de tráfego, etc.

Bem, cookies para exibir.

Os cookies de desempenho são usados para entender e analisar os principais índices de desempenho do site, o que ajuda a oferecer uma melhor experiência do usuário para os visitantes.

Bem, cookies para exibir.

Os cookies de anúncios são usados para entregar aos visitantes anúncios personalizados com base nas páginas que visitaram antes e analisar a eficácia da campanha publicitária.

Bem, cookies para exibir.

Receitas Fitness

Wrap de Grão-de-Bico com Hummus: Uma Delícia Saudável e Nutriente

O Wrap de grão-de-bico com hummus é a combinação perfeita entre sabor e saúde. Ideal para quem busca uma refeição leve, este wrap é rico em proteínas e fibras, prometendo não apenas saciar a fome, mas também proporcionar energia ao longo do dia. Neste artigo, vamos aprender a preparar essa delícia, conhecer os ingredientes essenciais e explorar várias opções de acompanhamentos que vão deixar seu wrap ainda mais irresistível.

Ingredientes do Wrap de Grão-de-Bico com Hummus

Para preparar o Wrap de Grão-de-Bico com Hummus, você vai precisar de ingredientes frescos e saborosos. Aqui está a lista do que você precisará:

  • 1 lata de grão-de-bico: escolha grão-de-bico cozido para facilitar o preparo.
  • 1/2 xícara de hummus: você pode usar comprado ou feito em casa, conforme sua preferência.
  • 1 tortilla integral: a tortilla integral é uma opção saudável e rica em fibras.
  • Vegetais frescos: adicione alface, tomate, pepino e cenoura ralada para um crocante extra.
  • Temperos: use sal, pimenta, cominho e suco de limão para dar um toque especial.
  • Ervas frescas: salsinha ou coentro vão realçar o sabor do seu wrap.

Com esses ingredientes, fica fácil montar um wrap delicioso e nutritivo. Na próxima seção, vamos mostrar como preparar esse prato!

Passo a Passo para Preparar o Wrap

Preparar o Wrap de Grão-de-Bico com Hummus é simples e rápido. Siga este passo a passo para montar a sua refeição deliciosa!

  1. Prepare o Hummus: Se você optou por fazer o hummus em casa, comece drenando o grão-de-bico da lata. Em um processador, adicione o grão-de-bico, 1/4 de xícara de tahine, suco de 1 limão, 1 dente de alho, sal e azeite a gosto. Bata até obter uma pasta lisa.
  2. Misture os Ingredientes: Em uma tigela, misture o grão-de-bico cozido com o hummus, adicione sal, pimenta e os temperos que preferir. Mexa bem para incorporar todos os sabores.
  3. Prepare a Tortilla: Aqueça a tortilla por alguns segundos em uma frigideira ou micro-ondas. Isso a tornará mais maleável e fácil de enrolar.
  4. Monte o Wrap: Coloque a mistura de grão-de-bico na tortilla aquecida. Adicione as verduras frescas, como alface, tomate e cenoura ralada.
  5. Enrole o Wrap: Dobre as laterais da tortilla e enrole de forma firme, mantendo os ingredientes bem fechados. Se preferir, use um palito para segurar.
  6. Sirva: Corte o wrap ao meio e sirva com uma porção extra de hummus para mergulhar. Aproveite sua refeição saudável!

Variações e Dicas de Acompanhamentos

O Wrap de Grão-de-Bico com Hummus é versátil e pode ser adaptado de várias maneiras. Aqui estão algumas variações e dicas de acompanhamentos para incrementar seu wrap:

Variações de Ingredientes

  • Adicione Queijo: Experimente adicionar queijos como feta ou mozarela para um sabor extra.
  • Substitua o Grão-de-bico: Use lentilhas ou feijões pretos como base, mantendo o hummus para o molho.
  • Use Diferentes Tortillas: Além da tortilla integral, você pode usar tortillas de espinafre ou de beterraba para dar cor e nutrientes.

Dicas de Acompanhamentos

Para tornar a sua refeição ainda mais completa, considere acompanhar o wrap com:

  • Saladas Frescas: Uma salada de folhas verdes com molho leve é sempre uma boa opção.
  • Chips de Vegetais: Chips de couve ou batata-doce para um crocante saudável.
  • Homus Saborizado: Experimente hummus de beterraba ou de ervas finas como acompanhamento.

Com essas dicas, você pode personalizar seu wrap e criar combinações únicas que agradam a todo paladar.