Receita de Salada de frango com abacate
A salada de frango com abacate é uma combinação perfeita de sabores frescos e saudáveis. Ao unir a suculência do frango cozido e desfiado com a cremosidade e o sabor único do abacate, essa receita se torna uma opção deliciosa para uma refeição leve e nutritiva.
Nesta salada, os pedaços de frango oferecem uma excelente fonte de proteínas magras, essenciais para a construção e reparação dos tecidos musculares. O abacate, por sua vez, é rico em gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, trazendo benefícios para a saúde do coração e a saciedade.
Além desses ingredientes principais, a salada de frango com abacate pode ser complementada com uma variedade de vegetais frescos, como alface, rúcula, tomate, pepino e cenoura. Essa combinação de cores e texturas proporciona uma experiência gastronômica prazerosa e uma dose extra de nutrientes.
Para temperar a salada, você pode utilizar um molho leve e refrescante, como vinagrete de limão, iogurte com ervas ou uma combinação de azeite de oliva e suco de limão. Esses molhos realçam os sabores naturais dos ingredientes e adicionam um toque de frescor à salada.
Ingredientes:
- 2 peitos de frango grelhado, cortado em cubos
- 2 abacates maduros, cortados em cubos
- 1 pepino grande, descascado e cortado em cubos
- 1/4 xícara de coentro fresco picado
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture o frango, abacate, pepino e coentro.
- Em outra tigela, misture o suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta para fazer o molho.
- Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente até que os ingredientes estejam completamente revestidos.
A salada de frango com abacate é uma opção versátil, podendo ser servida como refeição principal, lanche ou como acompanhamento. Seja para um almoço rápido ou uma opção saudável para levar na marmita, essa receita oferece uma combinação equilibrada de nutrientes e sabores deliciosos.
Experimente esta salada nutritiva e saborosa de frango com abacate para desfrutar de uma refeição leve e satisfatória. Aproveite os benefícios desses ingredientes frescos e crie uma salada que se adapte ao seu paladar e às suas preferências. Bom apetite!
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