Receita de Bolo Fit de Maçã e Canela

Este bolo fit de maça e canela é uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa. Além de ser delicioso, é uma escolha saudável, já que é feito com farinha integral e açúcar mascavo, que contêm mais nutrientes do que suas versões refinadas. O iogurte natural também adiciona proteínas e cálcio à receita, tornando-a mais nutritiva.

Se você quer uma sobremesa gostosa e saudável, o bolo de maçã e canela é uma ótima opção. Com esta receita, você pode desfrutar de um bolo caseiro e delicioso sem comprometer a sua dieta.

Além disso, é uma opção que agrada a todos, desde crianças até adultos. Experimente fazer hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor e a textura desse bolo light fit.

Ingredientes:

• 2 maçãs grandes descascadas e cortadas em cubos pequenos
• 3 ovos
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de farinha de amêndoas
• 1/4 xícara de óleo de coco
• 1/4 xícara de leite de amêndoas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo de coco.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar mascavo até obter uma mistura fofa e clara.
3. Adicione a farinha de aveia, a farinha de amêndoas, o óleo de coco e o leite de amêndoas e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Acrescente os cubos de maçã, a canela em pó e a pitada de sal e misture delicadamente com uma colher.
5. Adicione o fermento em pó e misture novamente.
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado por completo.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Se desejar, você pode decorar com um pouco de canela em pó e maçãs fatiadas.

Este bolo light fit de maçã é perfeito para um lanche da tarde ou uma sobremesa saudável. Experimente e comprove que é possível se deliciar sem sair da dieta!

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